Диета после отравления детям

В щадящем режиме

В щадящем режиме. Питание детей после пищевых отравлений

Пищевое отравление у детей. Питание ребенка после отравления

К сожалению, пищевые отравления у маленьких детей встречаются нередко. Кроме лечения, в подобных случаях врач порекомендует специальное питание, которое поможет организму малыша восполнить потери жизненно необходимых веществ и быстрее восстановиться после болезни.

Пищевые отравления можно условно разделить на две группы: собственно отравления и пищевые токсикоинфекции.

Пищевое отравление — это заболевание, которое возникает после употребления в пищу ядовитых или токсичных веществ. Сюда можно отнести отравление грибами, ядовитыми ягодами и семенами. Отравиться можно и химическими веществами: они могут попасть в продукты питания по неосторожности. Чаще мы сталкиваемся с пищевыми токсикоинфекциями.

Определить, что ребенок отравился, можно по следующим признакам: ухудшается самочувствие малыша — он становится слабым, капризным, вялым, жалуется на боль в животе, поджимает ножки; в дальнейшем появляются тошнота, рвота. В случае пищевой токсикоинфекции вслед за рвотой может подняться температура и начаться понос. Развитие симптоматики, тяжесть заболевания и тактика лечения полностью зависят оттого, какой возбудитель попал в организм.

В случае пищевой токсикоинфекции у ребенка может развиться тяжелое состояние, обусловленное обезвоживанием — большой потерей жидкости с каловыми и рвотными массами. Детям, у которых после промывания желудка продолжаются тошнота, рвота, расстройства стула, имеются признаки обезвоживания и слабой или умеренной интоксикации, назначают оральную регидратационную (регидратация — восполнение потерянной жидкости) и дезинтоксикационную (направленную на выведение токсинов из организма — например, прием энтеросорбентов) терапию, которую в настоящее время рекомендуют применять до госпитализации.

Принципы составления пищевого рациона должны учитывать проявления заболевания — что доминирует: рвота (острый гастрит), понос (энтерит) или же гастроэнтерит (рвота и понос). И самое главное — любой составленный рацион должен оказывать щадящее действие на воспаленную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Питьевой режим. Из-за высокой температуры и значительных потерь жидкости нарушается водно-солевой баланс, происходит сгущение крови, усиливается интоксикация — болезненное состояние организма, обусловленное действием на него вредных или токсических веществ, поступающих извне или вырабатывающихся в самом организме. Поэтому необходимо в первую очередь обеспечить ребенку обильное питье режим.

Для оральной регидратации применяют водно-солевые растворы, содержащие соль, соду, глюкозу, калий. В аптеках продаются сухие порошки для приготовления растворов — регидрон, цитраглюкосолан и пр. Содержимое пакетов растворяется в 0,5 или 1 л теплой кипяченой воды. Ребенка нужно поить раствором в течение суток, рассчитывая необходимое количество жидкости из показателей массы тела. Так, малышу до 1 года на каждый килограмм массы тела необходимо давать 150-200 мл жидкости, детям более старшего возраста — по 120-170 мл. Рассчитанный на час объем жидкости выдают ребенку каждые 5-10 минут по чайной ложке. Не стоит увеличивать дозу, так как большое количество жидкости может вызвать повторную рвоту. Водно-солевые растворы можно чередовать со сладким чаем, отваром шиповника. В остром периоде питье должно быть комнатной температуры.

Регидратация проводится до тех пор, пока ребенка не перестанут беспокоить рвота и частый, изнуряющий понос. Если на фоне улучшения состояния остается диарея, то после каждого жидкого стула малышу рекомендуется давать питье из расчета 10 мл/кг. Не рекомендуется проводить так называемую водно-чайную паузу — полное исключение пищи на длительный срок. Как только ребенка перестает мучить рвота, можно предложить ему пищу.

В острый период заболевания, с высокой температурой, тошнотой и рвотой, снижением аппетита, малышу рекомендуется щадящая диета, которая обеспечивает лучшее усвоение пищи. Для этого все блюда готовятся и даются в жидком или полужидком виде, овощи и крупы развариваются до мягкого состояния и протираются, мясо животных и птиц, рыба готовятся в виде суфле. В этом периоде рекомендуется использовать мясные и овощные консервы для детского питания, как легкоусвояемые витаминизированные продукты с нежной консистенцией.

В остром периоде при наличии высокой температуры, плохого самочувствия ребенка целесообразно кормить дробно — до 7 раз в день, сокращая интервалы между приемами пищи до 2-2,5 часов и уменьшая ее количество на каждый прием. Это позволит быстрее восстановить нарушенные функции организма.

При резком снижении аппетита у ребенка не стоит бояться недоедания. Недопустимо насильно кормить малыша, так как это может вызвать тошноту и рвоту. Как уже говорилось ранее, все недостающие объемы пищи в острый период заболевания должны восполняться жидкостью.

Если ребенок отказывается от любой предлагаемой пищи, не стоит его заставлять есть: это может спровоцировать новый приступ рвоты. Не следует также идти на поводу у больного малыша: он может захотеть съесть «неполезные» продукты (чипсы, колу и т.д.), прием которых и у здорового человека может вызвать болезненное состояние, а уж вред, который эти продукты могут нанести ослабленному детскому организму, легко представить. Это может быть и воспаление поджелудочной железы, и воспаление желчевыводящих путей, особенно в условиях поражения желудочно-кишечного тракта токсинами.

В острый период заболевания резко повышается потребность организма в витаминах и минеральных веществах. Поэтому необходимо дополнительное назначение витаминных препаратов, содержащих в обязательном порядке витамины группы В, С и А, улучшающие обменные процессы и повышающие сопротивляемость организма. Выздоравливающему ребенку (у которого закончилась рвота) назначаются детские комплексы витаминных препаратов, так как восполнить объем недостающих и «теряемых» витаминов одними продуктами питания невозможно.

Особенности меню. При составлении меню для больного малыша необходимо позаботиться о достаточном количестве животного белка в его рационе. В первую очередь речь идет о молочном белке, обладающем липотропным действием. Это важно для улучшения функции печени, которая страдает, обезвреживая накапливающиеся в организме токсичные вещества.

Количество пищевых жиров в рационе больного ребенка не должно превышать физиологическую норму (а в первые дни болезни их количество должно быть снижено на 10-20%), так как в условиях обезвоживания и снижения аппетита нарушается выработка ферментов, «переваривающих» жиры, а они, в свою очередь, действуют на кислотно-щелочной баланс организма, способствуя сдвигу в кислую сторону, тем самым ухудшая состояние ребенка. Все виды жиров следует давать малышу только в составе готовых блюд и не предлагать их в чистом виде (например, сливочное масло для бутерброда), так как это усугубит снижение аппетита.

Углеводный компонент рациона не должен быть высоким, особенно в острый период заболевания, при высокой температуре, явлениях токсикоза, так как они усиливают бродильные процессы в кишечнике.

По мере улучшения состояния ребенка, нормализации температуры, устранения явлений токсикоза его диета должна постепенно расширяться, приближаясь к физиологической.

Питание при пищевых отравлениях полностью зависит от того, какой отдел пищеварительного тракта был затронут инфекционным/токсическим агентом и, следовательно, насколько в нем ярко выражены воспалительные изменения и нарушены функции.

Питание при рвоте и болях в области желудка. Если ребенка беспокоят только боли в эпигастральной области и рвота, лечебная диета выстраивается на принципах диетотерапии острого гастрита. При наличии частой рвоты можно пропустить один, максимум два приема пищи. Следует проводить оральную регидратацию специальными растворами. Затем необходимо переходить на дробное питание с уменьшением суточного объема пищи на 40-50%, продолжая оральную регидратацию. Начиная со 2-го дня объем пищи увеличивается на 10-15% ежедневно при удлинении интервалов между кормлениями. Суточный объем пищи должен быть доведен до физиологической нормы не позднее 3-5-го дня от начала лечения.

Оптимальным продуктом для диетотерапии детей до 1 года является материнское молоко. Детям второго полугодия жизни, которым ранее уже были введены в меню продукты прикорма после указанной паузы, сначала в рацион вводят каши на половинном молоке (рисовую, гречневую), через несколько дней к этому прикорму добавляют 10-20 г детского творога, еще через 1-2 дня — овощные пюре и затем уже фруктовые соки. Более старшим детям при улучшении общего состояния наряду с кашами разрешается вводить овощные пюре, 1/2яичного желтка, а затем овощные супы и продукты прикорма из мяса.

Питание детей старше 1 года выстраивается на тех же принципах, увеличивается лишь разовый объем пищи и быстрее включаются в рацион продукты, разрешенные для данного возраста. Так, при частой рвоте рекомендуется провести разгрузку в питании: в первый день ребенку желательно давать кефир или любой другой кисломолочный продукт по 100-200 мл (в зависимости от возраста) через каждые 3-3,5 часа. На следующий день можнолерейти на питание, соответствующее возрасту.

В течение 1-3 недель после болезни рекомендуется соблюдать принципы механического, химического и термического щажения. Механическое щажение предусматривает следующую кулинарную обработку: приготовление блюд на пару, отваривание, консистенция блюд — сначала жидкая, полужидкая, кашицеобразная, а затем измельченная и просто куском. Термическое щажение предусматривает прием только теплой пищи. А химическое щажение — это исключение из рациона продуктов, раздражающих слизистую оболочку желудка и кишечника. К таким продуктам относятся закуски, соусы, пряности, черный хлеб, сырые овощи и фрукты, белокочанная капуста в сыром и отварном виде, репа, редька, редис, горох, фасоль, огурцы, пшенная, перловая крупа, свежевыжатые и кислые соки.

Питание при энтерите. Если проявления заболевания не ограничились верхними отделами желудочно-кишечного тракта и ребенка начал беспокоить понос (энтерит), то при составлении меню нужно учитывать и специфику пищеварения в тонкой кишке.

  • Мясо — 60 г;
  • хлеб пшеничный — 5 г;
  • яйцо -1/4 шт.,
  • масло сливочное — 1/2 ч. ложки;
  • бульон — 1-2 ст. ложки.

Мясо, очищенное от пленок и сухожилий, нарезать кусочками и тушить в небольшом количестве воды до полуготовности. Затем добавить вымоченный в холодной воде пшеничный хлеб, все пропустить два раза через мясорубку с мелкой сеткой, добавить бульон, яйце и размешать. Эту массу выложить в кастрюлю, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и поставить выпекать, накрыв крышкой кастрюлю, в духовом шкафу на водяной бане. Время приготовления — 20-25 минут.

  • Рис — 1,5 ст. ложки;
  • вода — 1 стакан,
  • молоко — 1/2 стакана, разбавленное наполовину водой;
  • сахар -1ч. ложка;
  • масло сливочное —
  • 1/4 ч. ложки;
  • соль — по вкусу.

Рис промыть, всыпать в кипящую воду и варить до мягкости. Затем протереть через сито, добавить горячее (но не кипящее) молоко, хорошо размешать. Добавить сахар и варить 2-3 минуты, чтобы каша загустела. Снять с огня, заправить сливочным маслом.

Источник:
В щадящем режиме
Пищевое отравление у детей. Питание ребенка после отравления
http://www.7ya.ru/article/V-wadyawem-rezhime-Pitanie-detej-posle-piwevyh-otravlenij/

Диета при отравлении у детей

Отравление – это серьезное последствие попадания в организм болезнетворных бактерий (сальмонеллез, стафилококк, стрептококк, энтерококк и др.) и их токсинов. Отравление особенно опасно для детей из-за интоксикации, которая может вызвать серьезные осложнения, вплоть до развития хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (панкреатит, колит, гастрит, дисфункция поджелудочной железы). При отравлении больному следует немедленно оказать первую помощь, а затем вызвать врача, который поставит диагноз и назначит лечение. Кроме того, при отравлении и после него нужно обязательно соблюдать строгую диету, поскольку у детей восстановление нормальной работы пищеварительной системы происходит чуть дольше, чем у взрослых.

Чем кормить ребенка при отравлении, в некоторой степени зависит от причины заболевания. Если отравление пищевое, то соблюдение диеты особенно важно.

Итак, питание ребенка после отравления некачественными или несвежими пищевыми продуктами должно быть таким.

Придерживайтесь вышеперечисленных советов в том, чем кормить ребенка после отравления, и он очень быстро пойдет на поправку!

Источник:
Диета при отравлении у детей
Отравление – это серьезное последствие попадания в организм болезнетворных бактерий (сальмонеллез, стафилококк, стрептококк, энтерококк и др.) и их токсинов. Отравление особенно опасно для
http://womanadvice.ru/dieta-pri-otravlenii-u-detey

Диета при отравлении у детей: чем кормить ребенка, примерное меню

Диета при отравлении у детей: чем кормить ребенка, примерное меню

К сожалению, с проблемой детского пищевого отравления рано или поздно сталкивается большинство родителей. Стоит отметить, что вероятность возникновения данного заболевания значительно возрастает именно в теплое время года, когда различные микробы и бактерии получают отличную почву для успешного размножения, в том числе и в продуктах питания.

Общие сведения об отравлениях у детей

Пищевое отравление является серьезным последствием попадания в организм болезнетворных микроорганизмов, а также продуцируемых ими токсинов. Чаще всего детское отравление вызывают такие бактерии, как:

Нередко причиной отравления ребенка выступают также химические вещества (нитраты, пестициды), поступившие в организм в большом количестве с овощами и фруктами.

О возможном отравлении может говорить присутствие хотя бы одного из нижеперечисленных симптомов:

  • тошнота и рвота;
  • изнурительная диарея;
  • болезненные ощущения в животе;
  • высокая температура;
  • вялость или повышенная возбудимость.

Основная опасность отравления для детей заключается в интоксикации организма, которая может спровоцировать возникновение серьезных осложнений, в частности:

Именно поэтому очень важно незамедлительно оказать больному необходимую ему первую помощь (как правило, промывание желудка) и обратиться за медицинской помощью. Важной составляющей лечения при пищевом отравлении у ребенка является строгая диета, соблюдение которой помогает восстановить нормальную работу его пищеварительной системы. К сожалению, восстановительный процесс у детей происходит несколько дольше, чем у взрослых.

Основные особенности питания детей при отравлении

При отравлении в детском желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) происходят процессы, нередко провоцирующие развитие хронического воспаления органов пищеварительной системы. Нарушается нормальная работа печени и поджелудочной железы. Чтобы помочь детскому организму справиться с тяжелым состоянием и восстановить пищеварительный процесс, очень важно учитывать следующие особенности диеты при детском отравлении.

Запрещенные продукты при отравлении и в период восстановления организма

При пищевом отравлении рацион питания ребенка существенно меняется: из меню должно быть исключено большинство продуктов, к которым он привык и с удовольствием ест. Так, при отравлении детям нельзя предлагать:

  • различные овощи, фрукты или ягоды в сыром, термически необработанном виде;
  • крупы, содержащие глютен – пшено, перловка, ячневая;
  • продукты семейства бобовых – фасоль, горох, чечевица, спаржа и т.д.;
  • мясо жирных сортов;
  • макаронные изделия;
  • тугоплавкие животные жиры (сало);
  • консервы и копчёности;
  • колбасные изделия;
  • хлебобулочные и другие мучные изделия;
  • любые соки;
  • любые сладости, в том числе шоколад и конфеты.

Конечно же, и речи не может идти о том, чтобы давать ребенку различную пищу вредного характера, такую как: газировка, жвачки, чипсы, фастфуд, полуфабрикаты и прочее.

Разрешенные продукты при детском отравлении

Разумеется, для грудных деток до года лучшим питанием является грудное молоко. Если малыш уже на прикорме, то на период острого состояния его прекращают, а после постепенно начинают вводить малые дозы диетического питания.

При отравлении ребенок, соблюдающий диету, может употреблять следующую пищу:

Диета не запрещает предлагать ребенку при отравлении промышленное детское питание – баночное овощное пюре и мясное суфле. Однако все должно быть в меру, ведь свежую, “живую” пищу баночками не заменишь.

Питьевой режим при отравлении у детей

Такие симптомы отравления, как рвота, диарея, высокая температура, неизбежно приводят к обезвоживанию и к нарушению кислотно-щелочного баланса в детском организме, в результате чего сгущается кровь и усиливается действие вредных и токсических веществ. Поэтому при отравлении первоочередной задачей родителей является обеспечение адекватного питьевого режима для ребенка.

В период острого состояния – при сильной рвоте и изнуряющей диарее, лучшими помощниками для оральной регидратации ребенка являются специальные водно-солевые растворы, в составе которых, как правило, имеется соль, сода, глюкоза и калий. Основа для приготовления данных растворов продается в аптеке в виде порошка (к примеру, Регидрон). В инструкции к порошковым регидратам обычно указано в каком объеме теплой кипяченой воды следует растворить содержимое пакета (1 л или 0,5 л).

В течение суток ребенок должен получить показанное ему количество жидкости, которое вычисляется с учетом массы тела и возраста больного. Так, на каждый килограмм веса в течение 24 часов ребенок должен выпить:

  • до 1 года – 150-200 мл раствора;
  • от 1 года – 120-170 мл раствора.

Чтобы питье не провоцировало повторных рвотных рефлексов, рассчитанный объем жидкости следует предлагать ребенку по 1-2 чайной ложки каждые 10-15 минут. В течение острого периода болезни все питье должно быть теплым или комнатной температуры. При этом водно-солевые растворы можно чередовать с такими напитками, как сладкий некрепкий чай, травяные отвары.

Регидротация ребенка проводится до полного прекращения и рвоты, и поноса. Однако следует понимать, что даже по завершению острого периода больной продолжает нуждаться в обильном питье.

Режим питания и особенности приготовления пищи при отравлении ребенка

Как уже указывалось выше, приемы пищи придерживающегося диеты ребенка должны быть частыми (5-6 раз за день через каждые 2-2,5 часа), однако порции еды могут быть минимальные. Не стоит переживать, если первое время ваш малыш будет есть очень мало или вовсе отказываться от еды. Ни в коем случае нельзя настаивать и уж тем более пытаться накормить ребенка против его воли. Как правило, нормальный аппетит просыпается у детей, страдавших отравлением, через 3-5 дней после окончания рвоты и поноса.

Некоторые рекомендации по режиму питания ребенка при отравлении и на период его восстановления:

Рекомендации по приготовлению диетической пищи для ребенка

При отравлении и во время восстановительного периода ребенку желательно предлагать лишь термически обработанные продукты в жидком и полужидком виде. Для измельчения пищи можно использовать блендер или сито для ее перетирания. К обычному виду еды можно возвращаться после восстановления пищеварительного процесса.

Диетические блюда могут готовиться следующими способами:

  • вариться;
  • тушиться;
  • запекаться;
  • готовиться на пару.

Категорически запрещено во время диеты предлагать ребенку жареную пищу и продукты, приготовленные на гриле. Также следует исключить из детского рациона питания консервы, соления, соусы и маринады, специи, красители, поскольку все это раздражительно воздействует на слизистую оболочку ЖКТ и негативным образом отражается на печени ребенка.

Особенности приготовления отдельных блюд:

  1. Каши: следует готовить до жидкого разваристого состояния на разбавленном водой молоке в соотношении 1:1. Предпочтение лучше отдавать рисовой и жидкой овсяной кашам, так как они способствуют налаживанию пищеварения.
  2. Супы: можно готовить вегетарианские овощные супчики или супы на мясном нежирном бульоне. Зелень разрешается добавлять, но в несколько меньшем чем обычно количестве.
  3. Мясо и рыба: в первое время рекомендуется предлагать ребенку в виде суфле.

Рецепт мясного суфле

  • нежирное мясо – 60 г;
  • белый хлеб – 5 г;
  • яйцо – его одна четверть;
  • сливочное масло – 0,5 ч. л;
  • обезжиренный бульон – 1-2 ст. л.
  1. Очищенное нежирное мясо нарезаем небольшими кусочками. Бросаем его тушиться до полуготового состояния в сковороду, и туда же добавляем немного воды. Хлеб вымачиваем в холодной воде.
  2. Тушеное мясо и размягченный хлеб дважды пропускаем через мясорубку. Добавляем в смесь яйцо, бульон и тщательно перемешиваем.
  3. Полученную массу выкладываем форму для запекания, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Форму плотно закрываем при помощи фольги.
  4. Ставим в духовку на “водяную баню”, которая обеспечит равномерное пропекание суфле, приблизительно на 20-25 минут.

Лариса Токарева, педиатр

11,665 просмотров всего, 7 просмотров сегодня

Источник:
Диета при отравлении у детей: чем кормить ребенка, примерное меню
В статье описаны принципы организации питания ребенка с диагностированным отравлением
http://okeydoc.ru/dieta-pri-otravlenii-u-detej-chem-kormit-rebenka-primernoe-menyu/

Чем кормить ребенка при рвоте: что можно кушать ребенку после рвоты

Чем кормить ребенка при рвоте: что можно кушать ребенку после рвоты

При отравлении у многих родителей возникает проблема — после рвоты чем кормить ребенка. Детский организм очень чувствительный, поэтому незамедлительно реагирует на несвежие продукты, вредные элементы и разнообразные яды. При попадании таких веществ возникает рвота, которая является своеобразным механизмом защиты, препятствующим попаданию их в желудок. В зависимости от воздействия вредных веществ, процесс может возникать однократно или продолжаться определенное время.

После того как будет оказана ребенку медицинская помощь, родителям стоит задуматься, что можно давать ребенку из еды. Обычно соблюдается определенная диета, позволяющая восстановить и наладить работу детской пищеварительной системы.

Питание после рвоты должно быть правильным и сбалансированным. Однако не все можно кушать сразу после болезни. Диетологи выделяют несколько групп, которые делятся на тяжелую и легкую пищу.

Тяжелая пища категорически запрещена в первое время после недуга, поскольку желудок не готов ее переваривать. К таким продуктам питания относятся:

  • рыба и мясо;
  • груши;
  • сливы;
  • виноград;
  • соки из фруктов;
  • сладкие изделия;
  • мучные продукты;
  • перловая и пшенная каши;
  • овощи и фрукты в сыром виде;
  • жирная пища, в особенности сливочное и подсолнечное масло.

Подобные продукты вводят в питание ребенка через несколько дней после отравления. К этому времени желудок восстановится, сможет переваривать данную еду.

Колбасы, чипсы, газированную воду можно давать малышу спустя неделю, в некоторых случаях лучше выдержать более длительное время. Это связано с тем, что в составе данных продуктов содержатся вредные вещества, которые могут только ухудшить состояние.

Диетотерапия предусматривает при рвоте и после нее употребление довольно легких продуктов, которые никак не навредят желудку малыша. Они содержат в своем составе полезные вещества, восстанавливающие функционирование детской пищеварительной системы. К ним относят:

  • печеные яблоки;
  • бананы;
  • напитки из сухофруктов;
  • морковь в варенном виде;
  • броколли;
  • натуральный йогурт без консервантов и красителей;
  • кефир малой жирности.

Данная пища легко усваивается, не дает нагрузку на желудок, малыш не ощущает дискомфорта при ее употреблении.

Не все родители знают, что можно есть ребенку при рвоте. Главное понимать, что в таком состоянии кроха в любом случае откажется от приема пищи. Поэтому не стоит его насильно заставлять кушать.

Для восстановления глюкозы необходимо дать детские концентраты электролитов, в аптеке они продаются с различными вкусами, хотя синтетические ароматизаторы большой пользы не принесут, однако такое средство малыш с удовольствием примет внутрь. Чаще всего их необходимо разбавить в воде, употреблять в жидком состоянии. Поить препаратом следует каждый час небольшими порциями. Если выпить раствор сразу в большом количестве, то он сможет вызвать новую рвоту.

Ребенку после рвоты пищу можно давать только на следующий день. При этом важно определить причину, по которой возникло заболевание. Диета при отравлении включает в себя употребление определенных продуктов:

  • каша из рисовой крупы;
  • каша из гречневой крупы;
  • подсушенный пшеничный хлеб;
  • кисель (является прекрасным средством, поскольку в составе содержит крахмал, а он характеризуется вяжущим действием).

По истечении первых 6-12 часов аккуратно вводят в рацион вареные овощи, печеные яблоки и кисломолочную продукцию без добавления красителей и окислителей. Диета при поносе и рвоте не должна содержать продукты со слабительным эффектом.

Для ребенка грудного возраста на прикорме при отравлении необходимо давать только мамино молоко. Это идеальный продукт, который легко усваивается желудком крохи. Прикорм после заболевания вводится постепенно, приучая вновь малыша к продуктам питания. Не стоит давать другие вещества, поскольку грудное молоко способно восстановить все необходимые вещества при их потере в детском организме.

Чем кормить ребенка после отравления? Прежде всего после заболевания важно определить, каких элементов не хватает в детском организме. Если рвота была желчью, то диета после рвоты назначается строго специалистом, поскольку такой недуг говорит о наличии проблем с желудочно-кишечным трактом.

Если рвота была однократной, то в рационе малыша должны отсутствовать продукты питания, обладающие слабительным и раздражающим действием. В этом случае диета после отравления подразумевает следующий возможный рацион:

Кашу можно готовить, как на воде, так и на молоке, но его необходимо разбавить наполовину водой. Сливочного масла не стоит добавлять, поскольку оно относится к тяжелой пище, может не усвоиться организмом ребенка. Сухарики надо готовить из белого хлеба, ржаной не уместен для данного этапа питания.

В течение 2-3 дней после заболевания можно кушать ребенку:

  • нежирный творог;
  • суп-пюре;
  • нежирный сорт мяса в виде суфле или мелкими кусочками.

Очень важно после отравления восполнить недостаток белка у детей, поскольку во время этого недуга оказывается сильное воздействие на печень. Если ребенок откажется от употребления мяса, то можно попробовать предложить нежирную рыбу в вареном виде. Жирная же пища будет усиливать воздействие на печень, тем самым вызовет плохое самочувствие у малыша. При правильном питании в данный период малышу должно становиться лучше с каждым днем.

Готовить еду для ребенка после рвоты следует особым способом. Так, любое блюдо должно быть приготовлено на пару или отварено с использованием простой воды без добавления приправ.

Вообще любая еда, которая приготовлена для малыша после отравления, не должна раздражать его слизистую оболочку желудка. Поэтому лучше всего использовать блендер или ситечко для ее измельчения.

Крупы необходимо доводить до измельченного состояния, для детей маленького возраста их следует растирать в кисель. В рационе ребенка при отравлении лучше всего использовать рисовые и геркулесовые отвары, они обладают успокаивающим воздействием на пищеварительную систему крохи. Категорически запрещено в первые дни использовать сахар, поскольку это углевод, а он негативно скажется на работе кишечника. После пищевого отравления надо давать только свежеприготовленную пищу.

Что можно кушать после отравления? Специалисты рекомендуют примерный режим питания после недуга:

  1. Творожная масса, не более 20 г.
  2. Пюре, приготовленное из овощей.
  3. Обезжиренные супы.
  4. Продукты, в составе которых содержится большое количество белка (отличным вариантом подойдет измельченное вареное мясо нежирного сорта).
  5. Запеченные или приготовленные с использованием пара продукты.

Ребенку при отравлении необходимо питаться часто, но маленькими порциями. Наилучшим вариантом является кушать 7 раз в день с промежутком в 2,5 часа. Любой объем пищи, съеденный малышом во время отравления, должен нормально восприниматься мамой и папой. Ежедневно количество пищи будет немного увеличиваться, аппетит улучшаться.

Привычный режим питания возвратится на 5 день после недуга. Однако родителям стоит придерживаться диеты в течение 2-3 недель.

Полугодовалым малышам на прикорме лучшим вариантом для восстановления рациона является постепенное введение рисовой и гречневой каши. Варить их нужно на воде и молоке в равном соотношении. Для детей 7-8 месяцев в рацион наряду с кашами добавляют мясное суфле, овощное пюре.

Ребенок может отравиться в любой момент. Поэтому родители должны знать, как накормить своего малыша в этот сложный период, что можно есть после отравления. Главное помнить, чтобы пища была нежирной, правильно приготовленной и легкоусвояемой для детского желудка. К тому же при отравлении ни в коем случае нельзя заставлять кушать, а вот употребление жидкости должно быть обязательным.

Источник:
Чем кормить ребенка при рвоте: что можно кушать ребенку после рвоты
Чем кормить ребенка при рвоте: что можно кушать ребенку после рвоты При отравлении у многих родителей возникает проблема — после рвоты чем кормить ребенка. Детский организм очень чувствительный,
http://kidfeed.ru/lechebnye-diety/chem-kormit-rebenka-posle-rvoty-dieta-pri-otravlenii-u-detej.html

Похожие статьи